Wellness Club

WELLNESS CLUB ! 

• UN GRUP INCHIS IN CARE TE SIMTI IN SIGURANTA !
• UN GRUP IN CARE AI SPRIJINUL DIRECT AL SPECIALISTULUI IN NUTRITIE SI DIETETICA !

Vrei sa FII SANTOS  si cu GREUTATE OPTIMA? Acum e momentul !
Inscrie-te in WELLNESS CLUB si primesti sprijin calificat din partea specialistului in Nutritie si Dietetica.
https://www.facebook.com/groups/wellness.club.romania/?fref=ts
Beneficiezi de recomandari simple si meniuri sanatoase.

Solicita inscrierea ta acum. Nu mai accepta starile neplacute de zi cu zi. Fa primul pas ca sa te simti bine. Daca nu acum , atunci cand?
https://www.facebook.com/groups/wellness.club.romania/?fref=ts


De ce sa colaborezi cu noi si sa nu adopti dieta "minune" de pe net?
Afla mai multe aici

Cu respect pentru sanatate,
Constantin Tibirna
Nutritionist si dietetician licențiat

PS. Vrei sa dobandesti greutatea optima in mod sănătos, solicită-ne ajutorul la Cabinetul de Nutritie și Dietetica ”Elefantul Alb”, din Iași, str. Libertatii nr.34 . Programari la telefon:  0742.111.604.

Un semnal de alarma

Nutritionistul si Dieteticianul, Patricia Tibirna aduce o sinteza ... UAUU !!
Citeste pe nerasuflate si remarci tonul ... Merita sa constientizezi si ceea ce simti  TU.
Sa citim (articol preluat de pe Facebook pagina specialistului: https://www.facebook.com/notes/patricia-%C5%A3ib%C3%AErn%C4%83/un-semnal-de-alarma/652366661498279 )

8 mai 2014 la 22:53

"Este mai simplu sa ne complacem in situatia de fata, lasand sa ne distruga nu razboaiele, ci OAMENII?! Oameni insetati de o masina scumpa, o vila in Miami si cel mai grav: insetati de a conduce lumea si a tria din noi.
Pentru ce toate acestea? Pentru a ramane ei, de parca nu am muri toti... De ce nu incercam oare sa schimbam cat se mai poate schimba, de ce stam sa ii imbogatim pe altii si sa le facem placere ca ne distrug?
 
Generatii vin si generatii trec, asa e. Dar oare ne intrebam cum? Oare suntem constienti de toate modificarile ce au avut loc si au in continuare? Si nu vorbesc aici numai de tehnologie, e normal sa evoluam, dar la ceea ce bagam pe gura, ne gandim oare? Ca de scos, cu siguranta nu...
Mergem pe strada, in mall-uri, oriunde si vedem copii/adulti poate de doua ori mai mari decat noi (si nu in inaltime, ci in "latime") si ce facem? Poate unii din noi rad "Uite-l si pe asta cum arata", poate altii zic " De bine ce-o duce", altii "Daca e bolnav" / "Are diabet" / "Sufera cu tiroida" si multe alte exemple, pe care cu siguranta le-ati auzit sau le stiti si voi.
De cele mai multe ori vina este a parintelui ("Mananca tot, altfel nu te las sa te joci" / "Hai mananca si asta ca este "foarte sanatoasa si gustoasa"), sau vina noastra ca facem alegerile gresite. Dar oare asa e? Oare chiar sa fie vina parintilor, a educatiei sau a alegerilor noastre? Mai avem din ce alege? In general cam NU! Industria si a celor mentionati mai sus, ei sunt cu adevarat vinovati. Si acum o sa spuneti " Ei nu ne obliga!!!". Da, intr-adevar, nimeni nu te obliga sa faci absolut nimic : nici sa mananci carne sau legume si fructe injectate, nici dulciuri, fast-food, lactate,nici peste plin de plumb si substante cancerigene (deoarece saracii sunt crescuti in crescatorii piscicole si la fel ca si puii va puteti inchipui cu ce sunt hraniti) si nici pestii din ocean nu stau mai bine, datorita poluarii... si lista poate continua. Deci, cum spuneam, nimeni nu ne obliga, dar ne baga sub nas si "inconstient" suntem obligati. S-a ajuns intr-un punct, in care nici la piata nu gasesti scapare. Solutia? Sa ne luam pamant si sa ne procuram singuri hrana si sa nu mai achizitionam din supermarket. Dar, bineinteles, vise.
Acum fie vorba, nu chiar toate produsele sunt rele, dar marea majoritate ne distrug. Poate aveti in familie sau cunostinte bolnave de cancer/diabet/boli de inima/afectiuni renale/boli ale tractului digestiv etc. si multi din voi credeti ca "Asa a vrut Dumnezeu, se va face bine" / "Este ereditar, a mostenit de la persoana x", dar oare ne gandim ca GENA noastra se modifica in functie de obiceiurile alimentare, stilul de viata si mediul in care traim? Oare ne gandim ca toti avem cancer, dar inca nu a fost activat? Oare ne gandim ca toti avem artere invadate de grasime, dar inca nu a ajuns in stadiul de a fi blocate?
Suntem intr-adevar constienti ca alegerile alimentare definesc omul sanatos de ieri si omul bolnav de maine?
Raspunsul cel mai probabil este nu, deoarece marea majoritate considera ca treubie sa manance doar pentru ca le este foame (acelasi lucru si cu apa: bem apa pentru ca ne este sete, fara sa se stie importanta apei in organism), un alt subiect la fel de important, despre care voi spune mai tarziu mai multe.

Aflandu-ne intr-o era in care avem acces la informatii, oare este atat de greu sa ne informam despre cum se produc produsele alimentare: despre cum se obtine nelipsitul mic de la gratare, sau cat e de "sanatos" minunatul piept de pui, sau din ce este facut iaurtul, preparatele din carne, sucurile etc. ? Probabil unii din voi veti spune "Eu nu cumpar din comert, am gradina si animale acasa". Da, felicit pe cei ce au, dar oare toti au? Oare trebuie sa fim atat de egoisti, pe premisa "sa moara capra vecinului"? Cred ca s-a cam terminat capitolul Competitie-Mandrie sau mai popular spus "Eu am cu ce mă făli, ăla n'are". S-a ajuns ca cel ce se "fălea", acum ori numai e, ori e bolnav, ori are grija de altii care sunt bolnavi. Trebuie sa fim constienti ca suntem distrusi prim prisma industriei alimentare - factor indispensabil vietii - si, prin urmare, ar trebui impreuna sa facem schimbarea.
Poate v-ati saturat sa auziti si sa cititi "Vrem sa schimbam ceva, se poate face aia, aia si cu aia", dar defapt nu se face nimic, va cred, in aceeasi situatie sunt si eu. Tocmai de aceea, tot ce vreau (si cu siguranta nu sunt singura), e sa tragem un semnal de alarma si impreuna sa schimbam situatia actuala. Gandeste-te ca maine poate fi copilul tau, mama ta, tatal tau, un prieten sau chiar tu cel care nu va scapa de efectele nocive ale alimentatiei moderne.
Sa ne gandim la generatiile ce vin si la binele lor si la faptul ca ne vor considera niste inapti : ca am putut sa facem ceva, dar am fost nepasatori si am lasat sa fim distrusi de cei ce conduc lumea. Ganditi-va ca fara "fraierii de noi" (asa cum ne considera), ei nu ar fi nimic, deci..... "
Autor: Patricia Tibirna,
Nutritionist si Dietetician Licentiat UMF Iasi

Sanatatea inimii sustinuta de suplimente de vitamine si minerale?

Suplimentele de vitamine și minerale pot promova într-adevăr sanatatea inimii ? 
O multitudine de studii au dezbatut eficienta suplimentarii alimentatiei zilnice cu vitamine si minerale. Daca in cazul gravidelor si a copiilor in prima copilarie (0 - 5 ani) este clar stabilita necesitatea administrarii ANUMITOR vitamine si minerale, in cazul omului matur si a celui aflat la varste inaintate aportul suplimentar al acestor substante esentiale este sustinut sau combatut de studii diverse.

Astfel, unele studii au sugerat ca suplimentele de calciu au beneficii pentru sanatatea inimii si multe alte studii au arătat, de asemenea, că uleiul de pește este bun pentru inima. 
In schimb, un studiu recent ce a tinut sub control aportul de suplimente de calciu la pesroanele de sex masculin si care au luat mai mult de 1.000 de miligrame de calciu pe zi, suplimentar , pe o perioada de 12 ani au avut cu 20% mai multe sanse de muri de boli de inima decat cei care nu au luat capsule de suplimente de Ca. 
In timp ce unele studii au descoperit ca administraerea de capsule de ulei de pește scade sansa de a avea un atac de cord sau alte probleme cardiovasculare , alte studii nu au reușit să găsească astfel de beneficii .

Numeroase studii observationale au aratat , de asemenea, legătura între sănătatea inimii și prizele mari de anumite vitamine - în special , vitaminele C si E , beta- caroten și  vitaminele din complexul B ( acid folic , B6  si B12) .
Si totusi, alte studii, au facut comparatii intre oamenii care au luat vitamine specifice si cei care au luat placebo, determinand anumite linii directoare in statul American Heart Association ce recomanda ca suplimentele de vitamine enumerate mai sus nu ar trebui să fie luate pentru a preveni bolile de inima.

Intotdeauna exista argumente pro- si contra- . Permanent vor fi voci care actioneaza si concluzioneaza functie de intresele stiintifice - comerciale, sau poate in urma intentiei cercetatorului de a demonstra un adevar in care crede.

Cel mai bine pentru organismul uman este sa obțina nutrienții din alimente si nu din pastile. Atunci cand te hranesti cu alimente integrale , sănătoase si variate , nu ai nutrienți individuali izolati - vei obține un amestec optim de vitamine , carbohidrati , fibre și unele grăsimi, toate care s-au dovedit a fi benefice pentru sanatatea inimii tale.
Totusi sa nu uitam ca alimentele din prezent nu mai sunt ca acum 40 de ani, ba chiar fata de cele de acum 100 de ani. Astfel, calitatile nutritionale ale alimentelor sunt cu mult diminuate datorita mediului : poluanti, excesul de substante chimice utilizate in agricultura, precum si urmarea modalitatilor de preparare, conservare si industrilizare a alimentului.

In acest sens, apare oportuna suplimentarea alimentatiei cu vitamine si minerale in urma consultarii unui specialist. Corpul fiecaruia dintre noi este unic ! Suplimentarea cu nutrienti in mod eficace se face in urma unui consult de specialitate, in care nutritionistul isi aduce contributia in mod personalizat.



Atentie ! Administrarea de suplimente de vitamine si minerale se face in timpul meselor crescand astfel asimilarea lor si nu in ultimul rand, (studiati, cercetati, informati-va) folositi suplimente care au ca sursa natura vie si calitatea lor este cat mai aproape de aceasta, procesele de extractie si prelucrare sa fie cat mai blande (sa nu distruga vitaminele si sa pastreze biodisponibilitatea mineralelor) si eventual fara adaosuri de sinteza pentru conservare, texturare sau aromatizare. 

Sa adaugam si faptul ca sunt cu mult mai multe substante din natura vie (antioxidanti, enzime ...) care alaturi de vitamine si minerale sustin sanatatea organismului uman. Din acest motiv, chiar daca O VITAMINA SAU UN MINERAL sunt esentiale unei functii sau a unui organ al corpului uman, NU ESTE SINGURA IN PROCESUL DE MENTINERE A VIETII SANATOASE !